全面推进乡村振兴背景下,农产品加工业的高质量发展对巩固农业基础、拉动农产品增值、延长农业产业链具有重要作用。为进一步了解县域地区农产品加工业发展现状,2021年7月9日,化学与化工系“乡村振兴 你我同行”暑期社会实践队走访参观了山西仁道生物科技有限公司。
上午9点,实践队到达山西仁道生物科技有限公司,受到公司接待人员的热烈欢迎。穿戴好一次性无尘装备后,实践队员对公司的梨膏生产车间进行了参观。在参观过程中,队员们就梨膏的生产过程向工作人员进行了认真咨询,工作人员耐心地讲解了梨膏的整个生产过程及主要应用的设备和自动生产线。看到一位位在生产线上马不停蹄工作的工人们,队员们了解了车间工人们的艰辛,也明白了一罐罐梨膏的来之不易,更懂得了“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的道理。
参观完生产车间后,实践队来到了公司的会客厅。会客厅内不仅陈列着包装精美的展品,也展示着该公司更高水平的战略——二期生产基地的建设项目。在谈到二期项目时,公司负责人与实践队员共同探讨了“在过滤环节中是否要引入催化酶来加快过滤速度从而缩短生产时间,提高生产效率”这一问题,实践队员结合专业特长积极发表了观点,阐述了对过滤环节中相应技术上的认识。
结束了此次参观走访,实践队员感动于人民群众不懈追求幸福生活的奋斗激情,也感慨于农产品加工业对专业技术人才的渴望。作为新时代大学生,实践队员将积极发挥主观能动性,利用专业所长,提出更多可行性建议,以期尽个人所能,为乡村振兴贡献绵薄之力。