乡村的全面振兴,离不开发展农产品加工业,延伸农产品产业链和价值链,增加农产品的附加值,而发展农产品加工业首先便要注重利用当地的农产品资源优势。由于实践地农产品加工业多以当地自产农产品为主要原料,为进一步了解实践地特色农产品的生产情况及优势所在,2021年7月7日,化学与化工系“乡村振兴 你我同行”暑期社会实践队对隰县寨子乡北塬万亩梨果基地进行了实地走访。
进入万亩梨果基地后,映入眼帘的便是成片连成绿海的梨果树,盎然的生机诉说着果树对这片黄土地的无限眷恋。在参观的过程中,实践队员对当地特色果品——玉露香梨的生长过程进行了询问,当地果农就玉露香梨的生长过程进行了详细的讲解,玉露香梨生长需经过幼苗期、生长期、开花期、落果期、果实膨大期、果实成熟期6个过程,且每个时期都要注意养护管理,抓好它们的肥、水、病、虫、剪的工作,才能使所栽植的玉露香苗木更快更好地生长,目前玉露香梨处在果实膨大期,正期盼着大场大雨。实践队员观察到果实都套有一层塑料薄袋后,得到了套袋是为了改善了果实外观、提高果实品质、防止鸟害的答复。随后,果农热情邀请实践队员品尝玉露香梨,玉露香梨果皮薄、酥脆、清香的口感得到了大家的一致好评。
了解完玉露香梨的生长过程后,实践队员进行了一下午的除草体验,体会果农的辛苦和不易,感悟劳动的价值和意义。
柳怡欣:每个人都拿着锄头努力干活,虽然辛苦点,但是这也可以锻炼一个人的意志,并且在除草过程当中我们也领会到什么是艰苦的精神。同时,我们也感受到了农民种植农作物的辛苦,更明白粒粒皆辛苦的含义。
闫思敏:除草是为了保证果树成长、结果所需营养,以免影响收获。在除草的过程中,有的草已经到了人膝盖高,要除它非常费力。到了实践最后,我不由想到农民伯伯收获的同时,付出的汗水也是非常多的,正体现了一份耕耘一份收获。
刘国强:通过与果民的交流,我了解到杂草是影响梨树生长的一大障碍,有些杂草不仅会争夺梨树的营养、水分,影响梨树的产量和果实品质,而且还是梨树病虫害的中间寄主,方便病虫害的传播与蔓延。我们青年人要勤奋学习,努力攻坚克难,争取早日让科技更有利的帮助果民们种植生产。
刘陶陶:忙碌的除草使得下午格外有意义。在除草过程中,大家齐心协力,共同将这一片的杂草除掉。当除完草后,能感觉到一身轻松,以及内心无比的成就感,当然也感受到了广大农民的辛苦。这次实践更是加深了我对自然的感情,拉近了我与自然的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,锻炼了身体,磨砺了意志。
苏钨盼:俗话说“三分种,七分养”。要想果实长得好,除草不能少。我们今天进行了一次除草体验,分工合作,深入田间地头,边锄草边铉土,在大家的共同努力下,除草任务很快完成。除草不仅能锻炼我们吃苦耐劳的精神,更让我们体会到团结协作的力量。
玉露香梨是实践地进行乡村振兴的特色产品,它的一系列衍生产品不仅推动了该县的经济发展,更是改善了农民的生活质量,提升了人民的幸福感。通过本次实践活动,实践队员深刻理解了农民生产的不易,感受到乡村振兴的成果不仅依靠国家的扶持,更是全国老百姓努力的结果,也希望在青年的不断努力下,助力祖国更加繁荣昌盛。